Редкая порода кур, отличающаяся своими огромными ногами, предлагается во Вьетнаме по невероятной цене — 2500 долларов!

Эта уникальная порода кур из Вьетнама настолько вкусная, что продается по невероятно высокой цене — 2500 долларов! Хотя ее огромные, толстые ноги могут ужаснуть вас, ее мясо считается деликатесом!

Редкая вьетнамская куриная порода Донг Тао ценится за нежное и вкусное мясо. Кроме этого у кур Донг Тао самые толстые ноги среди птиц такого размера, и внешне они похожи на ноги динозавра. Порода была выведена в в поселке Донг Тао в Ханое.

Легенда гласит, что эта удивительная порода была выведена специально для обслуживания королевской семьи.

Мясо старых птиц считается самым вкусным.

Мясо Донг Тао является роскошью самого высокого класса, именно по этому и стоит так дорого.

Приобрести такую курицу могут только богатые слои общества во Вьетнаме.

Однако, спрос на мясо Донг Тао настолько высок, что его запасы часто заканчиваются на складе, особенно в особые дни, такие как Новый год. В некоторых отелях жалуются, что им не хватает мяса, чтобы удовлетворить требования клиентов!

Но даже при таком высоком спросе, предложения по-прежнему остается слабым. И это в основном связано с тем, что кур Донг Тао очень тяжело вырастить.

Донг Тао откладывают меньше яиц по сравнению с другими разновидностями кур. Также, из-за их огромных ног процесс инкубации становится очень сложным.

Взрослый петух может весить до 6 килограммов, а его лапы в толщину вырастают до размеров запястья взрослого мужчины. Из маленького цыпленка во взрослую птицу Донг Тао вырастает от восьми месяцев до года.

В период роста, они должны находится в просторных вольерах, так как эти курочки становятся очень агрессивными, когда их пространство ограничено.

Несмотря на трудности в их воспитании,местные фермеры воспринимают эту породу кур, как легкий путь к богатству.

К примеру Фан Минь Хун серьезно разбогател на разведении и последующей продажи этих кур.

Позже он создал большую ферму, где он начал выращивать экзотические породы курицы в дополнение к Донг Тао.

Учитывая огромную популярность мяса этих кур, можно с уверенностью сказать, что Донг Тао — это тренд в сельском хозяйстве, который активно развивается в настоящее.

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: